酒のつまみの一つに柿ピーがある。コープブランドのものが割安で最近よく買っている。
さて、表面に大きく「柿の種とピーナッツを７：３でミックス」と書かれている。
この７：３というのは、何の割合なのだろう。粒の数？重さ？体積？はたまたカロリー？
隙間が生じる体積は量りにくいものの、粒の数や重さは簡単に測れそうだ。
一袋では誤差もあるだろうから、３袋開封して調べてみた。
データ
柿の種は割れているものは１相当の破片を１と計測
ピーナッツは片割れを１として計測
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柿の種の粒の数 |
柿の種の重さ |
ピーナッツの粒の数 |
ピーナッツの重さ |
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1 |
７０粒 |
２３ｇ |
２４粒 |
１０ｇ |
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2 |
６１粒 |
２２ｇ |
２０粒 |
１０ｇ |
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3 |
７１粒 |
２２ｇ |
２３粒 |
９ｇ |
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平均 |
６７．３粒 |
２２．３ｇ |
2２．３粒 |
９．７ｇ |
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結果
粒の数の比は、約３：１だった。重さの比は、約１６：７。
重さの方が７：３に近いといえる。
確認のため、ピーナッツの重さの割合を計算すると、実測が２３分の７、表記が１０分の３なので
３０．４３％と３０．００％となり、ほぼ同じであることがわかる。
（分数でいうと230分の１の違い）
ちなみにカロリーも計算してみよう。
柿の種が１ｇあたり約4.6カロリー、ピーナッツが約６カロリーなので
一袋でいうと、１０３：５８となり、７：３からは大きくかけ離れる。
残りの体積比は調べにくい。あえて測定するなら、両者を同じ粒のサイズになるまですり潰してメスシリンダーなどで測定すれば良いと思うが、そこまではせんよ。